Bolo integral com 3 cereais sem lactose

Bolo integral com 3 cereais sem lactose

Ingredientes

Massa

 3 ovos

 1 Xícara ( chá ) de Açúcar mascavo ou demerara

 1 Xícara ( chá ) de óleo (usei o de girassol)

 1 e 1/2 Xícara ( chá ) de farinha de trigo integral

50 g de Linhaça

1/2 Xícara ( chá ) Aveia em flocos finos

1/2 Xícara ( chá ) granola

1 Colher ( chá ) de fermento em pó

Modo de preparo

No Liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o leite, o óleo a linhaça e a aveia,bata por dois minutos. Depois de batidos transfira para uma bacia acrescente a granola, a farinha de trigo integral, misture e por último o fermento em pó, misture suavemente.

Coloque em uma assadeira  untada e enfarinhada, asse em forno médio a 180 graus mais ou menos 30 minutos ou até que esteja dourada e se solte das laterais,depois retire do forno espere esfriar um pouco desenforme e regue com mel.