ARROZ DOCE SEM LACTOSE COM LEITE DE COCO
TEMPO DE PREPARO: 30 MIN
RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
INGREDIENTES
2/3 XÍCARA (CHÁ) DE ARROZ (COZINHAR COM UMA PITADA DE SAL em
2 XÍCARAS DE ÁGUA E DEIXAR RESERVADO)
1 GARRAFINHA (200 ML) DE LEITE DE COCO
A MESMA MEDIDA (200 ML) DE ÁGUA
5 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR DEMERARA (OU DA SUA PREFERÊNCIA)
1 COLHER (SOPA) DE FARINHA DE AVEIA (SE GOSTAR DO ARROZ DOCE MAIS GROSSINHO)
MODO DE PREPARO
FAZER O ARROZ E DEIXAR RESERVADO, BATER NO LIQUIDIFICADOR DURANTE 2 MINUTOS OS LÍQUIDOS COM O AÇÚCAR E A AVEIA (CASO UTILIZE-A) DEPOIS JUNTAR O CONTEÚDO DO LIQUIDIFICADOR NA PANELA DO ARROZ E DEIXAR COZINHAR DURANTE UNS 5 MINUTOS, SEMPRE MEXENDO E ESTARÁ PRONTO.
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