Molho de especiarias

Molho de especiarias

Ingredientes:

1 cebola ralada

2 dentes de alho espremido

2 cravos da índia, socado ou moído (dispensável)

2 a 3 pimentas vermelhas

1 colherinha de noz moscada

3 grãos de pimenta do reino

1 xícara de vinagre

1 colher de massa de tomate

1 colherinha de mostarda

1 colher (sopa) de azeite

Preparo:

Bater no liquidificador e guardar na geladeira com gotas de limão.

Valor Calórico: 10 calorias

Fonte: walterminicucci.com.br