CUSCUZ NORDESTINO NO PRATO
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 8 porções
INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de água
1 colher (sobremesa) de sal
1 pacote de fubá
MODO DE PREPARO
Numa tigela, misture o fubá, o sal e a água até formar uma
farofa úmida
Coloque a massa em um prato fundo que tampe a panela cubra
com um pano de prato e dê um nó para que fique bem fechado
Coloque em uma panela água e tampe a panela com o prato e
leve ao fogo brando durante 10 minutos
Retire com cuidado pois o pano vai estar muito quente e
sirva
Fonte: Tudo gostoso
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