Molho de ervas aromáticas
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de vinagre branco
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 dente de alho espremido
1 colher (café) de mostarda
1 colher (sopa) de hortelã fresca picadinha
1 colher (sopa) de cheiro-verde picadinho
1 colher (chá) de orégano
Sal
Preparo:
Misture todos os ingredientes e sirva com saladas de folhas
ou legumes cozidos. Para acentuar o sabor de salada, tempere os legumes cozidos
ainda quentes.
Valor Calórico: 5 calorias por colher de sopa.
fonte: walterminicucci.com.br
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