FRUTOS SECOS, CONHEÇA O VALOR CALÓRICO
Os frutos secos são um alimento fantástico, é verdade que
são bastante calórico mas com uma gordura boa para o bom colesterol e contem
elevadas quantidades de vitaminas e minerais muito ricas e benéficas para o
organismo. Portanto já sabe desde que não exagere nas quantidades dos frutos
secos, estes alimentos são uma fonte de saúde.
GORDURA DOS FRUTOS SECOS
Os frutos secos tem uma elevada quantidade de gordura mas
não é saturada (gordura saudável). A este tipo de gordura boa, chama-se
monoinsaturada ajudando a aumentar os níveis do bom colesterol e não o mau.
PROPRIEDADES DOS FRUTOS SECOS
. Vitaminas de vários complexos ( B1,B5, B9, B2, B6, E,
etc…);
. Diversos minerais ( Ferro, Zinco, Magnésio, Fósforo,
Cobre, selénio, etc…)
VALOR CALÓRICO
Apresentamos-lhe uma média do valor calórico dos principais
frutos secos por cada 50 gramas:
. Ameixa- apresenta o
valor mais baixo, fica-se por 70 Kcal.
. Maça- apresenta uma
elevada quantidade de hidratos de carbono, o valor calórico é de 113 Kcal.
. Passas- As uvas são
dos mais calóricos frutos secos, com 133 kcal por 50 gramas.
. Damasco- Muito rico em fibra, e o seu valor calórico é de
97 Kcal.
. Figo - É muito rico em cálcio e magnésio, quanto a fibras
ocupa o segundo lugar no ranking dos frutos secos. As calorias por 50 gramas
são 117 Kcal.
. Tâmara- é dos
frutos secos mais calórico mas muito rico em fibras. O valor calórico é de 133
Kcal.
DICAS
. Um iogurte sabores açucarado equivale a 12 amendoins;
. Uma fatia de pão de milho, é comparado a cerca de 27
amêndoas;
. Um cálice de vinho do Porto, equivale a 5 nozes;
. 100 gramas de arroz cozido, corresponde a cerca de 15
cajus;
Com estes valores comparativos talvez nos ajudem a
percebemos melhor os frutos secos que são gulosos para se comer simples e para
complementar a gastronomia. Tem enormes capacidades nutricionais e benefícios
para a saúde, mas é preciso saber integrá-los na alimentação com conta, peso e
medida.
Fonte: http: 8ou80foto.com
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