PÃO COM SEMENTE DE
CHIA SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE
Ingredientes:
3 colheres (de sopa) de polvilho azedo
2 xícaras (de chá) de farinha de arroz integral
2 ovos
1 colher (de sopa) de fermento químico
1 xícara (de chá) de água
1 colher (de café) de sal marinho
1 colher (de chá) de açúcar demerara
2 colheres (de sopa) de óleo de coco
Folhas de manjericão
2 colheres (de sopa) de semente de chia
Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção
do fermento e da chia. Depois incorpore-os com uma colher.
Coloque tudo numa forma de pão untada (com óleo e farinha de
arroz). Asse em forno médio
(180 graus) por 30 minutos.
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