segunda-feira, 23 de março de 2015

Esfiha deliciosa sem glúten.


 
Ingredientes:
               
. 300 g de mistura de farinha básica sem glúten.
. 10 g de fermento biológico seco
. 3 colheres de sopa de açúcar.
. 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga.
. 150 ml de leite ou água.

Mix de farinha(farinha básica):
. 200 g de farinha de arroz
. 200 g de polvilho doce.

. 2 colheres de chá de goma xantana ou CMC.


Veja o vídeo:




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