Ingredientes
2 e 1/4 xíc. leite de arroz
industrializado
1/2 xíc.
açúcar refinado
1 colh.
chá essência de baunilha
3 colh.
sopa amido de milho
Instruções de preparação
Misture 2 xíc. do leite de
arroz com o açúcar em uma panela média. Leve ao fogo baixo mexendo sempre para
o açúcar dissolver.
Depois mexa de vez em
quando e deixe em fogo baixo até o volume reduzir a metade. Retire do fogo.
Misture o 1/4 de xícara de
leite restante com as 3 colheres de amido até dissolver. Junte ao leite que foi
reduzido, adicione a baunilha e leve novamente ao fogo rapidamente só para
engrossar.
Está pronto para o uso.
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